Avete mai cercato di preparare un antipasto raffinato da fare in pochi minuti? Beh, non cercate più, perché questi fichi ripieni con aceto balsamico risolvano il vostro problema!

Fichi Ripieni con Aceto Balsamico I fichi come gli avocado sono quei frutti che danno un tocco raffinato ad ogni piatto. I fichi sono anche protagonisti di tante ricette: affettateli e cospargeteli sopra una pizza, riempite un panino assieme ad asiago e cipolle caramellate, oppure aggiungeteli ad un’insalata di mozzarella. Li potete anche usare con le salse, marmellate, torte e marinate—oh, vi adoro per vostra versatilità!

Fichi Ripieni con Aceto Balsamico 

Fichi Ripieni con Aceto Balsamico Mi piace usare i fichi come un contenitore mangiabile per i cremosi formaggi italiani come ricotta, stracciatella e caprino. Naturalmente un buon aceto balsamico spruzzato sopra è una combinazione perfetta. Se vi piacciono le cose croccanti, potete anche aggiungere qualche noce caramellata.

Fichi Ripieni con Aceto Balsamico La facilità nel preparare questa ricetta è una delle cose migliori. Tengo sempre qualche ricetta nella manica da preparare quando arrivano ospiti inaspettati. Se servite questi fichi ripieni su un piatto da portata insieme a una buona bottiglia di vino rosso, i vostri amici probabilmente cominceranno a considerarti una seconda Benedetta! *Però, fate attenzione perché questo potrebbe significare avere più ospiti a casa vostra!

Fichi Ripieni con Aceto Balsamico 

Fichi Ripieni con Aceto Balsamico 
 
Prep time
Total time
 
Avete mai cercato di preparare un antipasto raffinato da fare in pochi minuti? Beh, non cercate più, perché questi fichi ripieni con aceto balsamico risolvano il vostro problema!
Serves: 2-3
Ingredients
  • 6 fichi
  • 100g ricotta, stracciatella o caprino
  • Buon aceto balsamico 
Instructions
  1. Lavare bene i fichi poi fare quattro tagli in modo da raggiungere  i ¾ del medesimo. Riempire con un cucchiaio di ricotta, stracciatella o caprino. Spruzzare con aceto balsamico. Buon appetito!

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