Salmone al Forno con Limone e Aneto
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Serves: 4
 
Questo salmone al forno con limone e aneto è semplice, delizioso e perfetto per l'estate.
Ingredients
  • 4 filetti di salmone pescato da una fonte sostenibile (circa 140g all’uno), senza lische e pelle*
  • Aneto fresco (tritato) o secco, qb
  • 2 limoni, affettati
  • Olio extra vergine di oliva, qb
Instructions
  1. Scaldate il forno a 230°C. Mettete la carta da forno sopra una teglia.
  2. Cospargete i filetti di salmone con dell’aneto. Mettete delle fette di limone sopra ogni filetto e spruzzatelo con dell’olio extra vergine di oliva. Cuocete per 12-15 minuti o fino a quando il salmone non si rompe a scaglie toccandolo con la forchetta. Buon appetito!
  3. * TIP :: Suggerimento - Chiedi il tuo pescivendolo specificamente per i filetti vicino alla coda (e non dalla parte della testa), sono quelli che non hanno le lische!
Recipe by ItalicanaKitchen at https://italicanakitchen.com/it/baked-salmon-with-lemon-and-dill/