Questa semplice vinagrette italiana è una perfetta alternativa per le vostre ostriche crude.
Ingredients
¼ bicchiere olio extra vergine di oliva
1 o 2 pizzichi di sale integrale
1 o 2 pizzichi di pepe nero appena macinato
1 o 2 spruzzi di limone
9 ostriche fresche, pulite ed aperte
Instructions
In una piccola ciotola mescolate insieme l’olio extra vergine di olive, sale integrale, pepe nero e limone. Assaggiate la vinagrette e aggiungete più sale, pepe limone se desiderato. Servite con le ostriche.
Recipe by ItalicanaKitchen at https://italicanakitchen.com/it/raw-oysters-simple-italian-vinaigrette/