Ostriche Crude con una Facile Vinagrette Italiana
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Serves: 2
 
Questa semplice vinagrette italiana è una perfetta alternativa per le vostre ostriche crude.
Ingredients
  • ¼ bicchiere olio extra vergine di oliva
  • 1 o 2 pizzichi di sale integrale
  • 1 o 2 pizzichi di pepe nero appena macinato
  • 1 o 2 spruzzi di limone
  • 9 ostriche fresche, pulite ed aperte
Instructions
  1. In una piccola ciotola mescolate insieme l’olio extra vergine di olive, sale integrale, pepe nero e limone. Assaggiate la vinagrette e aggiungete più sale, pepe limone se desiderato. Servite con le ostriche. 
Recipe by ItalicanaKitchen at https://italicanakitchen.com/it/raw-oysters-simple-italian-vinaigrette/