Insalata di Fichi, Pere, Gorgonzola, Noci e Vinaigrette di Papavero 
Prep time: 
Total time: 
Serves: 2
 
 Questa insalata di fichi, pere, gorgonzola, noci e vinaigrette di papavero è nutritiva e può essere preparata in meno di 6 minuti!
Ingredients
Per l’insalata:
  • 100g di lattuga mista, pulita e asciugata
  • 2 fichi, affettati
  • 1 piccola pera, affettata
  • 4 noci, sgusciate e tagliate a pezzi
  • Una fettina di gorgonzola, a pezzettini
Per la vinaigrette:
  • 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva
  • ½ cucchiaio di aceto balsamico
  • ½ cucchiaino da caffè di papavero
Instructions
  1. Preparare due porzione di lattuga, cospargerle con le fettine di fichi e pere, le noci e il gorgonzola. Spruzzare con vinaigrette e buon appetito!
Recipe by ItalicanaKitchen at https://italicanakitchen.com/it/fig-pear-gorgonzola-walnut-salad-poppy-seed-vinaigrette/