Carote Viola Arrostite
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Serves: 4 people
 
Queste carote viole arrostite sono una grande soluzione per un contorno che è molto sano e amato da tutta la famiglia.
Ingredients
  • 4 grandi carote viola (o arancione o un misto)
  • Olio d’oliva extra vergine
  • Sale grosso
Instructions
  1. Lavare bene le carote, tagliarle a strisce, metterle su una teglia con carta da forno, spruzzarle con olio d’oliva extra vergine, cospargerle con sale grosso e cuocere per 20 minuti a 200°C. Puoi servirle sia tiepide che fredde.
Recipe by ItalicanaKitchen at https://italicanakitchen.com/it/roasted-purple-carrots/