La vigilia del campionato di football americano è arrivata. Anche se non guardi questo sport, ma hai una festa in arrivo, questo antipasto messicano lascerà i tuoi ospiti a bocca aperta, o meglio con la bocca piena.
Ingredients
3-4 piadine
1 lattina di fagioli cannellini
¾ di bicchiere di cheddar cheese o asiago grattugiato
1 manciata di olive nere, snocciolate e tagliate in quattro
4 gambi di cipollotti, tagliati a pezzi
mezzo pomodoro, tagliato a pezzi
Yogurt greco, qb
Instructions
Scaldare il forno a 220°.
Utilizzando lo stampo, tagliere 12 cerchi di piadine, scaldarli in microonde o in padella fino a che non si pieghino.
Mettere ogni cerchio di piadina in uno stampo da muffin, dividere i fagioli fra i vari stampi ed aggiungere il formaggio, olive tagliate in quattro, e i gambi dei cipollotti. Infornarli per 10 minuti fino a quando le piadine non siano dorate e il formaggio non sia sciolto.
Guarnirli con pomodori, yogurt greco, e i cipollotti rimanenti.
Recipe by ItalicanaKitchen at https://italicanakitchen.com/it/seahawk-mini-taco-bowls/